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海豚虾饺、拳头龙虾饺...这家早茶脑洞好大!

神兽 柠檬美食 2019-11-01



十几年的老牌酒楼

做点心跟玩儿似的



| 壹 |

 它陪过无数南山人长大和变老 



这是家南山人都知道的老牌酒楼,十几年前在白石洲发家,现在依然是地头蛇们早茶、摆酒的热门选择,最近悄悄开到梅林啦!


700平大厅,10米超高落地窗,吊灯要价20万,浑身上下都和老店一样豪华、气派。


强悍的不止装修,还有全天14小时供应的茶点。70多款选择,很多是主厨灵光一现的创意:海豚虾饺拳头龙虾饺...人均消费80元,还打6.8折。




茶点无限期6.8折福利


从今天起

虹湾店全天茶点打6.8

至于什么时候截止

连老板都没想好

...


*

仅限虹湾店,不含服务费、茶位、酒水

不与其他优惠同享





| 贰 |

 它有三大虾饺,别的地方吃不着 



喝茶不点虾饺,早起毫无意义!他家虾饺是菜单的门面,共3款,熟客都习惯一次把“三件套”收入胃囊。


 1 | 海豚虾饺  这款虾饺,卖相充满话题性


它的长相令人难以忘怀,像3只并驾齐驱的海豚,挺着头,甩着尾,踏着5米高的巨浪跃上我们的点心桌。


虾仁、墨鱼、云南小瓜、胡萝卜打成胶做馅,裹一只海虾成型,来回蒸2次才能做熟,可把师傅折腾坏了。



先吃馅的紧实香滑,再吃虾肉的鲜甜,很有层次感。它不至于让我对传统虾饺喜新厌旧,但下次来,还会忍不住点它...



 2 | 龙虾饺  奢侈品级点心,一口48元


简直是虾饺中的“重型武器”,体型有拳头大小,内馅包着龙虾肉,价格比较震撼,48元一个!


半只龙虾肉加4个虾仁做馅,这用料给我证明了什么叫一分钱一分货。


大口把虾馅嚼进嘴里,吸完最后一滴带龙虾味的汁水,再啜一口泡得刚好的菊普,原来喝个早茶,也能体会到生而为人的激情和豪迈...


如果还不满足,可以加单传统的水晶虾饺,一笼4个,折后不到16元一份,这性价比哪里找?




| 叁 |

 他家点心,款款都让人过目不忘 



 3 | 雀笼点心  2个人来喝茶,点它最划算


虾饺、带子烧卖、东星斑鱼饺、叉烧酥、金丝凤尾虾、燕窝蛋挞,上下2层12个,从咸吃到甜,只卖98元,填满2个胃刚刚好。



这满是经典的点心阵容,这民国风情的古朴造型,配一壶花茶,谁说中式下午茶就不能精致啦?




 4 | 慕斯沙皮狗  最残忍的点心,让人不忍下勺


一款可爱憨厚的白巧克力慕斯,从造型到味道都没有缺点,就是吃的过程太残忍了...


大型残忍现场

 “好的狗子”  “大哥,不要吃我...” 



 5 | 两款爆浆点心  来这喝早茶,不要穿裤子


流汁核桃巧克力包黑金流沙包,切记不要穿裤子和白色衣服,不然爆浆一时爽,洗衣泪两行...



还有我的童年回忆德德地甜薄撑、奶奶最爱的甜醋鸡蛋猪脚姜...有创新,也不缺传统,难怪有人在这一喝就十几年。



//////////



它来梅林不到1个月,已经成为不少周边街坊的唠家常根据地了,毕竟一直来,一直打折,一直爽...记得错峰出行哦!





 港湾宴会厅

 人均 80元(折前)

 营业时间 8:00-22:00(茶市)

 门店地址 

虹湾店:福田区北环大道绿景虹湾商场1楼(地铁9号线梅景站a1口)

 预定电话 :88601083

 其他分店 :

京基百纳店:南山区白石路168号京基百纳广场2楼L2-05号

香蜜湖店:福田区香蜜湖安托山七路嗨你商场L5-01

龙华店:龙华区创业路龙华新城商业中心汇海广场2楼



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